ANTI-AGE
Longevi in quanto leggeri?
E' noto che regimi restrittivi ipocalorici con un bilanciato apporto nutritivo possano ridurre il rischio di insorgenza di patologie croniche e allunga la vita in modelli murini. E nell'uomo?
Per rispondere a questo quesito, alcuni ricercatori americani hanno revisionato 10 anni (1996-2006) di letteratura pubblicata in PubMed. E' così emerso che la restrizione calorica induce nella popolazione adulta di ambo i sessi gli stessi cambiamenti adattativi metabolici che avvengono in scimmie e roditori, che includono una diminuzione dei fattori di rischio metabolici, ormonali e infiammatori per il diabete, le patologie cardiovascolari e i tumori. Tuttavia, ad oggi non sono note le precise quantità di massa grassa o apporto calorico che garantirebbero la longevità. Inoltre non va dimenticato che un'eccessiva restrizione calorica potrebbe causare malnutrizione e, quindi, effetti clinici avversi.
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Fontana L, Klein S JAMA. 2007;297(9):986-94