ALIMENTAZIONE

Dieta a basso contenuto in grassi ed elevato in carboidrati non influenza menopausa

Nell'ambito di un intervento su donne a rischio di tumore mammario, una dieta a basso contenuto in grassi ed elevato in carboidrati (LFHC) non ha influenzato la tempistica della menopausa. Una menopausa più tardiva è associata ad un aumento del rischio di tumore mammario, e fattori dietetici potrebbero almeno parzialmente influenzare il rischio di tumore mammario tramite un effetto sulla tempistica della menopausa. Il presente studio però smentisce questa ipotesi, dimostrando che i fattori associati all'età della paziente sotto dieta LFHC al momento della menopausa risultano coerenti con quelli osservati in altre popolazioni.

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(Am J Clin Nutr. 2006; 84: 920-8)