ALIMENTAZIONE

Aumento di peso dopo prematurità connesso ad insulinoresistenza e nutrizione subottimale

I bambini nati prematuramente presentano elevati livelli di insulinoresistenza ed una nutrizione neonatale subottimale rispetto a quelli nati a termine. I bambini prematuri che aumentano maggiormente di peso, inoltre, presentano una minore sensibilità all'insulina. E' stata riscontrata un'associazione fra maggiore assunzione di carboidrati nel primo mese di vita e maggiore aumento di peso dalla nascita, mentre non sono state riscontrate associazioni simili con l'assunzione di lipidi o proteine. Questa esposizione precoce ai carboidrati potrebbe alterare permanentemente il metabolismo dei grassi, determinando un maggiore aumento di peso ed un'amplificazione dell'insulinoresistenza nelle fasi successive della vita.

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(Pediatrics 2006; 118: 1943-9)